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113年臺南市新式浮筏式蚵棚之管理模式及抗風浪分析工作

計畫主持人 : 張懿教授

成果摘要:

  • 浮筏式牡蠣養殖是台灣西南部沿海地區廣泛應用的傳統海洋養殖方式。然而,傳統竹製浮筏式牡蠣設施在颱風、暴風雨等極端天氣下易受損解體,導致蚵棚殘骸散落海面,造成環境污染。因此,使用不同材料或改變養殖方式是推動環境友善牡蠣養殖之重要課題。
  • 本研究採用HDPE (High Density Polyethylene)高密度聚乙烯製作新式蚵棚及進行海上實驗,分析HDPE新式蚵棚之抗浪能力,並與延繩式牡蠣養殖施設比較。
  • 研究過程針對新式蚵棚進行外海放養過程之浮力與抗風浪程度實際觀察,以釐清其承載力並確保符合漁民實際使用需求。同時,本研究亦針對新式蚵棚的管理模式與實名制可行性進行分析,透過衛星影像結合地理資訊系統技術界定海域面積與蚵棚數量,並運用物聯網技術進行新式蚵棚標誌定位追蹤動態位置。此外,透過植入晶片化管理,評估模組實名制的可行性,整合技術以建置蚵棚放養位置申報查核系統。
  • 研究結果顯示,兩組HDPE新式蚵棚經歷三次颱風事件(最高示性浪高達5.5公尺)後,整體結構仍維持完整,僅其中一組出現三支管材折損。延繩式養殖設施在颱風過後亦保持完好無損。LoRa定位系統在新式蚵棚佈放期間運作正常,且被動式晶片應用於管材訊號亦可讀取。
  • 為進一步完善管理模式,本研究透過新式蚵棚暨訂定驗證標準會議與漁民訪談,蒐集權益關係人對新式蚵棚之使用觀點以提出新式蚵棚之實際抗浪表現與管理模式建議,並擬定HDPE新式蚵棚及延繩式養殖設施等相關製作規格,作為未來推廣新式蚵棚之參考依據。
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